hello kitty pasta .

Uzun bir aradan sonra yine pasta yapimlarina basladim ..iyide oldu :) mutfak demek ...daha dogrusu pasta demek ..benim icin terapi demek :) mutfaga girdimmi kendimi kaybediyorum ..zevkle bikmadan sabirla severek yaptigim hobi diyebilirim ...bu seferde ufak bir kizimizi mutlu etmenin mutlulugunu yasadim uuzun bir aradan sonra ...tarife gelince firin tepsisi ebatinda pisrdigim 6 kattan olusan pandispanya ..2 renkli yaptim 3 tanesi sade 3 tanesi kakaolu ..6 kat dedigime bakmayin :) 2 yumurtadan yapilan ince pandispanya ..kalin yapip kesmesi zor geldiginden ..tek tek yapiyorum hem ayni kalinlikta oluyor hem iki renkli olmasi hem göze hem damaga ayri hitap ediyor ...bu yüzden kendimce bende böyle bir teknik gelistirdim ...6 kat incecik pandiler elde ettikten sonra kesme islemini yoksayiyoruz :) ben bir gün önceden hazirliyorum pandileri ..ertesi güne daha bir dinlenmis oluyorlar :) daha sonra icine dilediginiz herhangi bir kremayi kullaniyoruz ..disinida kremsantiyle gerekirse renklendirip istediginiz modeli üzerini nakis gibi süslüyorsunuz ..bunu yaparken bol sabir ve birazda el yetenegi gerekli ...

Hello kitty pasta 

devamı

Harika bir lezzet oldu çabucak ve lezzetli..ozelliklecalisan zamanı kit olan bayanlarimiz için nefis bir tarif çocuklar bayıldı .. .. ufak degisiklikler yaptım ..kremalı tepsi kebabı ..

devamı

HELLO KITTY PASTA

Sevdigim bir arkadasimin kizina yaptigim hello kitty konzeptli pasta...4 kat iki renkten olusan biri sade digeri kakolu pandispanya hamurundan hazirladim arasina cikolatali krema ve muzla lezzetlendirdim ..üzerini kremsantiyi gida boyasiyla renklendirip önceden kürdanla cizerek sekil verdikten sonra süsledim ...

devamı

SÜT DILIMLERI / MILCHSCHNITTE

Cogumuzun özelliklede cocuklarin severek yedigi süt dilimini birde evde denemeye ne dersiniz ...ben pek hazir alinanlarin icinde ne oldugu tam olarak bilinmeyen gidalara pek sicak bakmadigim icin epeydir nette dolanan bu tarifi deneyeyim dedim ..sonucundan ben dahil cok memnun kaldik hatta hazir olanlarindan daha da lezzetli ve güzel olmustu diyebilirim ...tariflerimi kaleme almadan önce mutlaka ailemin ve cevreminde fikrini alirim cünki elestiriler beni daha iyi yi yapmam icin motive ediyor ..fakat bu tarifimiz gercekten cok hafif ve lezzetli oldu ..yanliz sizlere tavsiyem mutlaka bir gün önceden yapin derim ..zaten tüm kremali pastalarda oldugu gibi bu tarifinde 1 gün önceden yapilmasi daha iyi sonuc almanizi saglayacaktir canlarim ...ben birazda kendimden ufak degisiklikler yaptim ..umarim sizlerde dener ve sonucunu bana bildirirsiniz ....hemen tarifimize geciyorum ...


                                              SÜT DILIMI


   

                                       



                                       
     MALZEMELER

• 3 yumurta
• 1,5 su bardagi pudra sekeri
• 1 su bardagi yogurt
• 1 su bardagi siviyag
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kasigi pasta kakaosu
• 1,5 su bardagi un

      KREMA MALZEMELERI 

• 2 paket schlagsahne (cig krema)
• 1 paket schlagcreme(kremsanti tozu kutunun icindeki 1 paket+ ben 1,5 kullandim kivami daha sert oldu 
• 2 paket sahnesteif / kivam arttirici / krema sertlestirici 
•  2 yemek kasigi bal
• 250 gr mascorpone ( bir cesit italyan kaymagi) türkiyedeki arkadslar labne beyaz kullanabilirler

devamı